Pokud zjistíte, že se stěrka vašeho přístroje TM31 nebo TM5 drolí nebo se začíná uvolňovat, vyměňte ji.
Obecně je stěrka z materiálu, který je schválen pro styk s potravinami a je zdravotně nezávadný.
Plast může být ale narušen, pokud je příliš dlouho ve styku s vodou.
Nenamáčejte proto stěrku ve vodě, ale po umytí ji vždy hned vysušte.
Kromě toho chraňte stěrku před přímým slunečním světlem, protože materiál bude jinak UV zářením poškozován.