Varoma® je speciální nastavení pro vaření v páře a přípravu ingrediencí v páře. Můžete je nastavit na displeji pomocí ovladače teploty.
Chcete-li aktivovat Varoma®, jednoduše vyberte číselník teploty na displeji Thermomix a otáčejte voličem, dokud se zobrazená teplota nezmění na slovo Varoma.
Maximální teplota pro nastavení Varoma® je 120 °C. Přesná teplota závisí na ingrediencích, které použijete.
Jen nezapomeňte, že se při nastaveném vaření v páře Varoma® během 15 minut vypaří 250 ml vody nebo tekutiny na vodním základě.
Maximální rychlost, kterou můžete při vaření v páře Varoma® použít, je úroveň 6. Funkce ohřevu se automaticky deaktivuje na úrovni 6,5.